
Manter uma alimentação saudável é essencial para garantir mais energia, melhorar a concentração e cuidar da saúde como um todo. No entanto, com a correria do dia a dia, nem sempre é fácil preparar refeições nutritivas e saborosas. Pensando nisso, o Portal Amplo preparou uma seleção de 7 receitas fáceis e rápidas que vão ajudar você a manter uma dieta equilibrada sem complicações. Seja para o café da manhã, almoço, jantar ou lanches, essas receitas são perfeitas para qualquer momento!
Comece o dia com um smoothie cheio de nutrientes que vai fornecer a energia que você precisa.
Ingredientes:
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura cremosa. Sirva em seguida.
Dica: Adicione sementes de chia ou linhaça para um boost extra de fibras.
Essas barras são perfeitas para levar na bolsa e matar a fome entre as refeições.
Ingredientes:
Modo de Preparo: Aqueça o mel e a manteiga de amendoim em fogo baixo até derreter e misture bem. Em uma tigela, combine os ingredientes secos e adicione a mistura de mel e manteiga de amendoim. Espalhe a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem. Leve à geladeira por 2 horas antes de cortar em barras.
Dica: Experimente variar os ingredientes com outras frutas secas e castanhas.
Uma opção leve e completa para o almoço, cheia de proteínas e fibras.
Ingredientes:
Modo de Preparo: Misture a quinoa, o grão-de-bico, o pepino, o tomate e a cebola em uma tigela grande. Tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta. Adicione as tiras de frango grelhado e as folhas de rúcula por cima. Sirva em seguida.
Dica: Prepare a quinoa e o grão-de-bico com antecedência para ganhar tempo na hora do almoço.
Ideal para um jantar reconfortante e nutritivo, essa sopa é fácil de fazer e muito saborosa.
Ingredientes:
Modo de Preparo: Refogue a cebola e o alho em uma panela grande com um pouco de azeite. Adicione a cenoura, a abobrinha e a batata-doce e refogue por alguns minutos. Adicione o caldo de legumes e deixe cozinhar até que os vegetais estejam macios. Acrescente a quinoa e cozinhe por mais 15 minutos. Tempere com sal e pimenta. Sirva com salsinha picada por cima.
Dica: Essa sopa pode ser congelada em porções individuais, facilitando o jantar durante a semana.
Uma sobremesa deliciosa e cheia de benefícios para a saúde.
Ingredientes:
Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no processador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Distribua em taças e leve à geladeira por 1 hora. Decore com raspas de chocolate amargo antes de servir.
Dica: Essa mousse é rica em gorduras saudáveis e pode ser uma ótima opção para saciar a vontade de doce de forma nutritiva.
Mantenha-se hidratado de forma saborosa com essas águas aromatizadas.
Ingredientes:
Modo de Preparo: Em uma jarra, combine a água com as rodelas de limão, pepino e hortelã. Adicione gelo e deixe descansar por pelo menos 30 minutos na geladeira antes de servir.
Dica: Experimente variar as frutas e ervas para diferentes sabores, como laranja e manjericão, ou morango e manjericão.
Perfeito para aqueles dias em que o tempo é curto, mas você não quer abrir mão de uma refeição saudável.
Ingredientes:
Modo de Preparo: Espalhe o hummus sobre a folha de wrap. Adicione a cenoura, o pepino, o pimentão e a alface. Enrole o wrap e corte ao meio. Sirva em seguida.
Dica: Adicione fatias de peito de peru ou tofu grelhado para uma versão com mais proteínas.
Para otimizar ainda mais o seu tempo na cozinha, aqui vão algumas dicas:
Manter uma alimentação saudável não precisa ser complicado. Com essas receitas fáceis e rápidas, você pode cuidar da sua saúde e ainda economizar tempo na cozinha. Experimente as nossas sugestões e compartilhe sua experiência nos comentários!
No Portal Amplo, estamos comprometidos em trazer dicas práticas e relevantes para o seu dia a dia. Fique ligado nas próximas postagens e não se esqueça de compartilhar essas receitas com seus amigos e familiares!